محشي الحمام اتعلموا بقي مش هقولكم ليه؟!

[ملاك الكون]

:030::030::030::030::030::030::030::030::030::030: :030::030::030::030::030::030:محشي الحمام

-----------

المقادير:

* ثوث حبات بصل مفرومة فرم ناعم .
* قطعة كبيرة من العجينة الجاهزة .
* ملعقة صغيرة فلفل اسود .
* ملح .
* كيس من اكياس الفرن او قطعة من القصديـــر للف الدجاجة .




الطريقة:

* اخلطي البصل والفلفل والملح قدر الحاجة .
* احشي الدجاجة بالبصل وادهنيها من الخارج بقليل من الملح .
* ضعي الدجاجة في كيس من اكياس الفرن او لفيها في قطعة القصديــــر وضعيها في الفرن . عند وضع الدجاجة في كيس الفرن تحتاج من الوقت الى ( ما يقارب الساعة والنصف ) وفي القصديــر الى ( ساعتين ) وتحميرها بعد اخراجها من القصديــــــر .
* افردي العجينة وضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ، ضعي الدجاجة في وسط العجينة واقفلي اطراف العجينة
على الدجاجة وضعيها في الفرن للتحمير العجينة من الاسفل ثم من الاعلى

[وٍفيت وبآسبآبهم بكيت]

مـــلأآك الكوٍن


تسلمين علي الحمآم


ووصفته والرآئـعه


لك تحيآتي وتقديرٍي

[ملاك الكون]

يسلموخيو يارب تكون الطريقه عجبتك والله في يوم راح اخليك في المطبخ وراح تعمله انت بأيدك يا دبدوب
مشكور علي مرورك يا خيو وفيت

[قطرات ندى]

شكرا
احلى اكله من احلى طباخه بالمنتدى
يعطيكي العافيه

[ملاك الكون]

يسلمو خيتو قطرات
راح احتفظ في ها اللقب الي ها
لا تعطي لحداهههههههههههههه
وميرسي لمرورك

[♥ حلآتي ندرة وجودي ♥]

...يعطيكِ العافيه على الطريقه

تحيآتي لكِ...